Gómez Palacio, Dgo. El gobierno municipal que preside Leticia Herrera Ale, a través de la dirección de Desarrollo Económico y Turismo, organizó la “Tamaliza 2023”. Fiesta gastronómica celebrada en el Paseo Independencia, a la que acudieron cientos de gomezpalatinos.
La actividad tuvo como objetivo dar impulso a las manifestaciones culturales de corte gastronómico, fue el marco para que familias acudieran a disfrutar de una tarde agradable.
El jurado recorrió uno a uno los espacios designados para cada una de las 20 recetas participantes; evaluando además del sabor, la presentación, consistencia y originalidad del típico platillo mexicano.
El jurado estuvo integrado por Flippy Nevarez, Joel Ortega, Ricardo Ortega, Rodolfo Onofre, Ilse García y la regidora Guadalupe Hermosillo, quien acudió en representación de la alcaldesa Leticia Herrera, degustó y evaluó cada una de las recetas.
Tras una cerrada deliberación, a las 18:00 horas, el jurado emitió su veredicto y fueron premiadas: Fátima Georgette con el tercer puesto, Carmen Rosas con el segundo lugar y el primer sitio fue para la señora María Guadalupe Monrreal.
Una vez concluida la premiación, llegó la venta de tamales al público y la presentacuón del Ballet Folclórico «Yoahualli» que presentó cuadros típicos de distintas regiones del país y finalmente, el Mariachi «Grupo Impulsor de la Música Mexicana», cerró la tarde con una serie de piezas tradicionales que fueron cantadas a coro por los asistentes.
Angel Reyna 